小区封控第1⃣️2⃣️天。今日午餐是生菜煎蛋配蒜香照烧鸡排。还是走一贯的美味黑暗风。
封控最大的问题在于——没菜的时候天天抓耳挠腮、上串下跳又是app、又是小程序、又是熟人网络又是各种社区团购群的蝇营狗苟，但求一菜。有菜了在家又担心这个坏、那个老，反正也是不得安宁。
为了快点消化昨天进门的生菜我也是尽力了。这才的难度在于蛋液较少而菜质较多的情况下，怎么维持煎蛋的形状😂😂。 鸡排因为忙忘了漏裹淀粉了有点柴、下次改进。
值得说的是这小碗凉拌佐菜。因为前几天菜集中到家，来不及吃。这个购买的广东菜心眼看着就蔫儿了、老了、开花了。昨天下午灵机一动拿出老妈亲传的大四川冲菜的做法来，做了一坛今天中午成型。 味道不错，佐餐佳品。只是到底不是芥菜苔，冲劲儿上就差了一大截，但也还好。
我在想如果愚人节后还要封闭的话，我是不是要把我的泡菜坛子架起来了。 #挑战封控午餐不重样 😂😂
政府救济粮领到了，这架势突然感觉加刑期到清明节越来越真了呀？！😂😂
